
Tartaleta Yuzu
Tartaleta de yuzu con merengue tostado.
Consultar esta tartaDescubre nuestra colección de tartas por encargo: técnica francesa, inspiración asiática y sabores para celebrar juntos.

Tartaleta de yuzu con merengue tostado.
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Mousse de té Earl Grey, coulis de kalamansi y cremoso de vainilla con Earl Grey, sobre bizcocho chiffon de sabor queso. Acabado aterciopelado de chocolate y glaseado espejo.
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Mousse de coco, coulis de mango y cremoso de maracuyá, con crumble prensado de coco, mango fresco y acabado aterciopelado de chocolate.
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Mousse de té de jazmín, coulis de litchi y cremoso de frambuesa sobre crumble de almendra. Acabado aterciopelado de chocolate y flores comestibles.
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Ganache de vainilla, bizcocho chiffon de sabor queso, mango fresco y coulis de mango, con decoración de chocolate.
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Crema de matcha premium, bizcocho de ángel, fresa fresca y coulis de frambuesa, con decoración de fruta fresca.
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Crema chantilly y bizcocho chiffon esponjoso, con cremoso y coulis de fresa o mango, a elegir. También disponible en la versión con coulis de fresa y fresas frescas.
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Crema de trufa al 70%, bizcocho chiffon, ganache y glaseado de chocolate negro, con frambuesas frescas. Decoración de galleta sablée según la producción del obrador.
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Mousse de pistacho, coulis y cremoso de frambuesa, con bizcocho chiffon, glaseado espejo y decoración de pistacho y chocolate.
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Mousse de coco, coulis y cremoso de fresa, bizcocho de almendra y fresas frescas. La decoración floral varía según la temporada.
Consultar esta tartaTartas de varios pisos y una torre de profiteroles para ocasiones especiales. Consúltanos los sabores, las medidas y la antelación necesaria para tu fecha.

Tarta de dos pisos con decoración floral en tonos suaves y detalles botánicos. Las flores de la mesa y los globos no están incluidos.
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Tarta de tres pisos en tono marfil, decorada con perlas de distintos tamaños. Una presentación delicada para grandes celebraciones.
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Torre de profiteroles con caramelo, delicados hilos de azúcar y detalles dorados. Una pieza clásica de la pastelería francesa para compartir en una gran celebración.
Consultar esta creaciónEl transporte y el montaje no están incluidos. Si los necesitas, consúltanos con antelación para preparar un presupuesto.
Elaboramos cada tarta de manera artesanal. Consúltanos la disponibilidad para tu fecha y cualquier alergia o intolerancia antes de confirmar el pedido.
Cómo hacer tu pedidoElige tu tarta y escríbenos con la fecha de recogida y el número de personas.
Haz tu encargo con al menos 3 días de antelación. El pedido se confirma con el pago por adelantado, en tienda, por transferencia o por Bizum.
Calle María Tubau, 15 · Las Tablas, Madrid.
Lunes a viernes: 09:30–19:30.
Sábados: 10:00–15:30.
Domingos y festivos: cerrado, salvo aviso previo.
Conserva la tarta refrigerada y consúmela en un plazo máximo de 3 días. Comunícanos cualquier alergia o intolerancia al hacer el pedido.